Ballı fıstık ya da yer fıstık susamlı olarak adlandırılan bu lezzetli atıştırmalığı daha önce hiç denediniz mi? Yer fıstığı baklagillerden olmasına karşın meyveleri toprak altında olan ürünlere göre daha farklı bir yapıda bulunmaktadır. Dünyanın pek çok ülkesinde sevilerek tüketilen yer fıstığı tatlı ve tuzlu tatlarla uyum sağlaması bakımından farklı versiyonlarda sofralara sunuluyor. Özellikle tatlı yiyeceklerden hoşlanan ancak kalorisi sebebi ile çikolata vb. tüketemeyenler için alternatif oluşturacak olan yer fıstık susamlı balın şekerini almanızı sağlarken aynı zamanda da susamları ile farklı bir lezzet şölenine ev sahipliği yapıyor.
Yer fıstığının bir miktar da olsa işlem görmüş hali olarak karşımıza çıkan Tuzlu yer fıstığı hem ülkemizde hem de dünyanın pek çok ülkesinde tercih edilen ve sevilen kuruyemişler arasında yer almaktadır. Yer fıstığının su, un, tuz ve limon tuzu ile birlikte kavrulması sonucu elde edilen yer fıstığı içeriğinde bulunan mineraller, vitaminler, yağ, karbonhidrat ve protein bakımından oldukça zengin bir besin kaynağıdır. Baklagiller familyasında yer alan bu lezzetli ürün çerez ve yağ olarak karşımıza çıkar. Kurutulma işlemi bittiğinden itibaren serin ve kuru bir ortamda muhafaza edilmesi de son derece kolaydır ve kuruyan fıstıklar uzun süre bekleyebilecektir.
Doğallık ve lezzet ile soyulmuş bademi Natulife olarak sofralarınıza taşıyoruz. Soyulmuş badem fiyatı uygun olmakla birlikte pek çok ürün alternatifi ile badem mucizesinden yararlanmanıza vesile oluyoruz. Hem atıştırmalık hem de pek çok üründe aroma verici olarak kullanılan bademi tüketme yöntemlerinden birisi de soymaktadır. Özellikle pasta, kurabiye gibi ürünlerde badem tadından faydalanabilmek için bademi kabuğundan arındırmak gerekiyor. Çünkü kabuğundan ayrılan badem daha kolay ezilebiliyor. Yiyeceklerin içinde kabuk olma riskine karşı ise soyulmuş badem tercih ediliyor. Uygun fiyatlar ile Natulife olarak bademin farklı varyasyonlarını sizlere sunuyor ve tüketimini daha kolay hale getiriyoruz.
Adını antep fıstığı ile bildiğimiz kıymetli kuruyemiş acaba Siirt fıstığı mı antep fıstığı mı? Antep tanıtım açısından Siirt’i sollamış olsa da fıstık dendiğinde akla ilk olarak Antep gelmektedir.
Karışık lüks kuruyemiş ile özel günlerinizi süsleyeceğiniz gibi, günlük yaşantınızda da ara öğün ya da atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz. Pek çok çeşitten oluşan kuruyemişlerin hepsinin besin değeri oldukça yüksek ve sağlık için faydalıdır. Karışık kuruyemişlerin lüks olanlarından farkı lüks kuruyemişlerin içeriğinin daha zengin olmasıdır ve aynı zamanda da kıymetli olarak tabir edilen kuruyemişlerden oluşmaktadır. Ceviz, fıstık, antep fıstığı, kaju, badem gibi kuruyemişlerin bulunduğu karışımlar lüks olarak ifade edilmektedir. Bu ürünleri temin ederken içeriğine bakmak gerekiyor. Aynı zamanda ürünlerin taze olup olmaması, leke ya da renk değişimi de mümkün olduğunda bulunmamalıdır.
Kaju kavrulmuş mu çiğ mi tüketmeliyiz? Kaju besin değerleri bakımından zengin olan kuruyemişlerden bir tanesidir. Kuruyemişler üzerinde bu sorunun cevabı çok kez araştırılmaktadır. Hem lezzetleri hem de enerji depoları olması sebebi ile yemesi zevkli olan kajuların faydaları da saymakla bitmiyor. Kuruyemişler kavrularak satılıyor olmasına karşın bu durumun temel sebebi raf ömrünü uzatmak. Kavurma, tuzlama gibi yöntemler ile birlikte kuruyemişlerin bozulmadan uzun süre saklanması mümkündür. Ancak uzmanlar tarafından sağlığa son derece faydalı olan bu kuruyemişlerin çiğ olarak tüketilmesi gerektiği görüşü bulunmaktadır. Çiğ olan kuruyemişlerin içeriğinde lipaz enzimleri ölmediğinden dolayı daha faydalı olmakta ve aynı zamanda kavrulma esnasında bitkisel yağlar trans yağa dönüşebilmektedir.
Günde ne kadar kabak çekirdeği tüketilmeli? sorusu hakkında pek çok merak edilen durum vardır. Balkabağı tatlısı ile sevilmekle birlikte içeriğinden elde edilen çekirdeklerin kuruması ile de kabak çekirdeği elde edilmektedir. Kabak çekirdeği sindirim sistemine de etkisi olmasının yanında günde 1 avuç kabak çekirdeği tüketilmesi tavsiye edilir. İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde sağlığımız için önemli bir yere sahiptir. Tadı ile damaklarda kendini hissettiren kabak çekirdeği günde 1 avuç tüketilmesi yeterli olacaktır.
Badem içi yerli mi ithal mi sorusu en çok merak edilen konulardan bir tanesi de oluyor. TÜKSİAD tarafından elde edilen veriler kuruyemiş piyasasında en büyük hacme sahip olan kuruyemişlerden bir tanesinin de badem olduğunu söylüyor.
Papatyagiller familyasından olan ayçiçeği konusunda da tartışmalar sürüyor. Ayçekirdek Yerli Mi Dakato İthal Mi? Sorusu gündeme geliyor. Sarıçiçekli bir tarım bitkisi olan ayçiçeğinin içinde bulunan çekirdekler bu gün ekmeklerde, kurabiyelerde ve kuruyemiş olarak karşımıza çıkıyor. Dünyada olduğu gibi ülkemizde de yetiştirilen bu bitki Marmara Bölgesi’nde görülmektedir. Trakya’da yoğun şekilde imal edilen bu ürünler fabrikalarda işlenerek satılmaktadır. Ülkemizdeki en kıymetli yağ bitkilerinden olan ayçiçeği %70 oranında Trakya ve Marmara bölgesinden imal edilmektedir. Ülkemizde yetiştirilmesi uygun olmasına karşın ithal olan versiyonları da bulunmaktadır.
Ramazanda hurma fiyatları genel anlamda çeşitlilik göstermektedir. 11 ayın sultanı geldiğinde hurma da soframıza gelecek demektir. Bu durum da fiyatlara karşı bir merak ortaya koymuyor değil tabii ki. Hurma çeşitlerine göre türlerine bakacak olursak Medjoul Large, Medine Large. Medjoul Taze, Medine Extra, Medine hurması, Mazafeti hurma, İran hurması, zahidi hurma tarzı birçok hurma çeşidi olduğu söylenebilir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Natulife olarak web sitesi deneyiminizi iyileştirmek için yasal mevzuata uygun çerezler (cookies) kullanmaktayız. K.v.k.k. Aydınlatma Metni İçin Tıklayınız. Sitemizde kalmanız halinde çerez erişimine izin vermiş sayılırsınız.